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A Máquina dos Sonhos – TVI

Mais um bolo a aparecer na TVI, desta vez na Grande Reportagem: A Máquina dos Sonhos.
Esta reportagem mostra-nos os estúdios da Plural onde são gravadas as novelas da TVI.
O bolo irá aparecer num casamento que poderemos ver daqui a alguns dias na novela da noite.

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Making off do bolo Buzz Lightyear

Aqui ficam algumas das fotos do Making off do bolo Buzz Lightyear feito pelo nosso colaborador José Rama aqui na Doce Margarida!

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1º Lugar no Concurso Nacional de Cake Design de Óbidos

Foi com um enorme gosto que vimos mais um trabalho feito aqui na Doce Margarida pelo nosso colaborador José Rama ser premiado com o 1º lugar no Concurso Nacional de Cake Design em Óbidos!
Este ano foi a 10ª edição do Festival de Chocolate na Vila de Óbidos e foi subordinada ao tema 20 anos da Disneyland Paris.
Paralelamente ao concurso de peças de Chocolate havia também o concurso de Cake Designs, este contou com mais de 30 participantes todos eles com peças fantásticas.
Esta ano o Concurso pode contar com a presença da prestigiada Cake Design internacional Nhora de la Pava à qual damos desde já os parabéns pelo excelente trabalho que tem realizado na formação de novos profissionais. Agradecemos também à Associação Nacional de Cake Designs pelo apoio que tem dado a todos e pela divulgação desta profissão.

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O grande dia da Abertura do Festival do Chocolate

Abre hoje ao público o Festival Internacional de Óbidos, este ano o tema do Festival são os 20 anos da Disneyland Paris, este evento vai decorrer de 2 a 25 de Março.

Todos os anos milhares de pessoas se deslocam a Óbidos com o intuito de ver as Esculturas feitas no Centro de Formação Alimentar da Pontinha, estas esculturas são feitas com a coordenação de Vitor Nunes e Manuel Gomes e irão com certeza deliciar todos os visitantes.
“À procura de Nemo”, “Piratas das Caraíbas”, “Castelo da Bela Adormecida”, “Mickey e Minnie”, “Peter Pan” e “Cars” são as seis esculturas presentes, recinto do evento.

Com já vem sendo hábito podem ver também a passagem de modelos com chocolate, uma iniciativa que alia a criatividade da moda à beleza do chocolate. Os modelos são inspirados nas princesas Disney.

A parte que mais nos toca é sem dúvida as demonstrações de Cake Design. Este ano e pela primeira vez em Portugal vai estar presente a Master Cake Design Nhora de la Pava. Na Galeria do Pelourinho, situada na Rua Direita, vai estar patente uma exposição de Cake Design alusiva ao universo Disney®.

O Festival conta com os habituais concursos profissionais: o Concurso Internacional de Receitas de Chocolate, o Concurso Chocolatier Português do Ano e o Concurso Montras em Chocolate.

Para o público adulto existem os Cursos de Chocolateria, e para as crianças existe a Casa de Chocolate e diversas atividades de culinária com muita animação, surpresas e doces.
Durante o festival podemos temos ainda demonstrações de Body e Face Painting.

Horário:
6.ª Feira: das 14h00 às 22h00
Sábados: das 10h00 às 22h00
Domingos: das 10h00 às 20h00

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Entrega das Peças para Festival de Chocolate em Óbidos

Finalmente está acabada a peça para o Festival Internacional de Óbidos.
Hoje é dia de ir entregar os trabalhos.
Da parte da manhã é dar um ou outro retoque e depois do almoço rumar a Óbidos, em velocidade muito reduzida e com todo o cuidado possivel por causa da fragilidade das peças.
Até às 18 horas todos os trabalhos têm que ser entregues porque amanhã o Festival abre ao público.
Esperemos que corra tudo muito bem.
Por isso apartir de amanhã e até ao final do mês podemos apreciar todas as maravilhas da Disney em versão muito doce!
Esperamos por vós no Festival!

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Festival Internacional de Chocolate de Óbidos

O Festival de Chocolate é um evento mágico, todos os anos dezenas de profissionais se empenham para mostrar aos visitantes todas as maravilhosas coisas que se pode fazer com o chocolate. O certo é que todos os anos cerca de 200 mil pessoas visitam o certame onde podem apreciar as esculturas assim como as crianças podem realizar várias actividades.

Este ano para além do concurso habitual de peças em chocolate os visitantes podem ainda apreciar a exposição de Cake Design, que é precisamente para onde vamos ter um trabalho.

Se todos os anos a exposição tem tido peças magnificas, este ano com o tema: “Disneyland Paris XX aniversário”, esperam-se coisas fabulosas. O universo Disney mexe com o imaginário da maior parte das pessoas.

Por isso, não deixe de fazer uma visita a Óbidos que para além de ser uma vila lindíssima, acolhe assim mais um ano, este Festival que vai decorrer de 2 a 25 de Março de 2012!

Horário:
Sextas das 14:00 às 22:00
Sábados das 10:00 às 22:00
Domingos das 10.00 às 20.00

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Fama Show com o bolo do Benfica

O Fama Show foi à Rádio Comercial na estreia de Ricardo Araújo Pereira na emissora, uma vez que esse dia coincidiu com o aniversário do Pedro Ribeiro mais uma vez o nosso bolo do Estádio da Luz apareceu na TV! Vejam ao minuto 19!

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Bolo Para Nuno Markl no Jornal da TVI

Bolo Oferecido ao Nuno Markl para comemorar o lançamento do DVD do filme Cars onde ele dá a voz ao Finn Mcmissile!

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Video na Rádio Comercial

Aqui está uma parte do video feito na Rádio Comercial, no dia de Aniversário do Pedro Ribeiro.

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Morangos com Açúcar – Bolo de Casamento

Temos feito alguns bolos para produções da plural, um deles foi este bolo de Casamento para os Morangos com Açúcar, neste caso para o casamento de Leo e Mariana.
Este bolo apareceu no episódio que passou na TVI no dia 9 de Setembro de 2011.

(mais…)

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